糖水要學多久才能完全學會？

俗話說：廣東糖水在化州，由此可見化州糖水是眾多糖水中最出名的了。由于化州盛產甘蔗，有豐富的糖資源，家家戶戶都會煲糖水?；萑擞稚朴谧鲂”旧?，所以，很多化州人選擇開糖水店，不過他們開糖水店大部分都是用的化州糖水作為自己的店鋪名，化州糖水店開多了，隨著時間的慢慢推移，自然也就傳開了。

糖水也叫甜羹，具有滋補養生的功效，流行于廣東、香港等地，品種齊全，花式多樣，比較流行的有紅豆沙、綠豆沙、龜苓膏、紅豆蓮子百合、清補涼、紅棗雞蛋等，后面又加入了些新品種，比如像西米露、八寶粥、奶茶、班戟、紅綠茶、木瓜燉銀耳等等，不斷吸收新的元素，增加新品種，以滿足廣大消費者的需求。

據公開資料顯示，多味滋美食培訓學校長期提供糖水培訓課程，教學品類涵蓋：糖水系列，奶茶系列，布丁系列，果汁系列，沙冰系列，奶昔系列，特調系列，西米露系列，雙皮奶系列。這些系列產品，每一個系列都可以通過靈活變化，制作出十幾個不同的口味出來，以滿足廣大消費者的口味需求。

這些品類的學習時間大概需要3~5天左右，視個人學習能力而定，學會為止。

寫在最后：

很多人都覺得糖水制作太簡單了，只要把食材清洗干凈，隨便放在鍋里煮兩下就可以吃了，根本就不用花錢去培訓。

其實糖水要想做的好喝，在制作上面還是要下很多功夫的，比如說：食材怎么處理，每種食材要煮多久，煮好的食材怎么搭配，怎么調糖水的顏色，怎么保存，怎么銷售等等，這些知識都是做糖水的人必須要掌握的。至于學做糖水要不要花錢去培訓，這個每個人都有不同的觀點，這里就不多做評價了。

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